//تطبيقي لتارت الليمون بالمارنغ حياكم الله //

ت

تحكمني قناعاتـي

مشرفة سابقة

01-01-2010 | 11:32 AM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

من كم يوم سويت تارت الليمون بالمارنغ

//تورتات الليمون الصغيرة بالمارينغ... Mini lemon tartlets و بالخطوات المصورة\\

ماما بتسويها بس طريقتها وايد صعبة:091: وماقدرت اضبطها

بس جربت طريقة غالتي Daisy Ash وماتعبتيش كثير فيها وضبطت معي :087:

وانا سويتها في صحن كبير مو تارتات صغار وضعفت:08: كميت اشياء

اخليكم مع التطبيق وان شاء الله يعجبكم :032:

وسامحوني في صور ماادري كيف انحذفن من عندي :039:

ضعفت هل المقادير ل3 مرات عشان

2 صفار بيض (ونحتفظ بالبياض)
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة بشر ليمون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
20 غ = 2 ملعقة كبيرة زبدة

نحط هذي المقادير في وعاء بايركس، و نخلطهم مع بعض بالملقعة الخشبية...

بعدين نرفعهم على حمام مائي... و نحرك باستمرار تقريباً لمدة 20 دقيقة، لحدما يبدأ الخليط يثقل...

في هالوقت، نجهز كريمة المارينغ...

بنستخدم فيها 2 بياض البيض اللي احتفظنا فيه
نص كوب سكر

نخلط البياض بخلاط البيض لحد ما ينفش و يصير مثل الكريمة، بعدين نضيف له السكر بالتدريج... و نستمر بالخلط عشان يذوب السكر... و هذا شكل الكريمة...

اختفت الصورة:042:

الحين نجي لعجينة الباي
2 إصبع أو 200 غ زبدة لينة
2 كوب طحين
رشة ملح
3 ملعقة كبيرة سكر
صفار بيضتين
في العجانة نحط الزبدة و الطحين و الملح و السكر...

طبعاً لما يختلطون بيصير شكلهم مثل فتات الخبز... بعدين نضيف عليهم الصفار...

اختفت الصورة:042:

بعدين نعجن باليد لحد ما تصير عندنا عجينة ناعمة و متماسكة...

نلف العجينة بورق نايلون و نبردها بالثلاجة لمدة نص ساعة
وبعدين بنرصها بصحن الي بندخله للفرن

اختفت الصورة:039: هون احط الخليط الليمون الي سويناه وبعدين بنضيف

فوقه خليط البيض ونحطه بالفرن وهيك يصير شكلوا

انا عملت كوبي وبيست لمقادير الاخت الغالية :072:

ان شاء الله بعجبكم تطبيقي وكثير عجبتهم عائلتي :016:

الموضوع من تصوري ومجهودي الخاص ولا احلل نقله باي شكل:029:

ولا تحرموني من دعائكم وردودكم وتقييماتكم :08:

والله يجازيك خيتو Daisy Ash ع وصفاتك الرائعة:072:

في امان الله :025:

ع

عرووس ضايعة

عروس مبدعة

01-01-2010 | 12:09 PM

تسلم يدج

تم التقيم

ت

تحكمني قناعاتـي

مشرفة سابقة

01-01-2010 | 01:33 PM

فوفو الحبوبة;10956094:
تسلم يدج

تم التقيم

الله يسلمك

بارك الله فيك ع التركم برد

والتقييم:087:

م

مشاعل نور

عروس مبدعة

01-01-2010 | 02:17 PM

يعطيك العافية
تطبيقك شكله لذيييييذ

غ

غريبه داخل اوطاني

عروس مبدعة

01-01-2010 | 03:15 PM

تسلم يدينك خيتوووو

ت

تحكمني قناعاتـي

مشرفة سابقة

01-01-2010 | 03:51 PM

مشاعل نور;10956585:
يعطيك العافية
تطبيقك شكله لذيييييذ

الله يعافيك

تسلمي كلك ذوق :03:

بارك الله فيك ع التركم برد

:025:

D

Daisy Ash

مشرفة سابقة

01-01-2010 | 07:45 PM

تطبيق راااائع ما شاء الله عليج...

و حلو الواحد يبدع و يتفنن من عنده :)

الحمد لله إنه عجبكم... , عوافي على قلوبكم F:

ت

تحكمني قناعاتـي

مشرفة سابقة

01-01-2010 | 08:43 PM

غريبه داخل اوطاني;10956864:
تسلم يدينك خيتوووو

الله يسلمك ويعافيك

نورتي موضوعي

في امان الله

:025:

ت

تحكمني قناعاتـي

مشرفة سابقة

01-01-2010 | 08:45 PM

Daisy Ash;10958381:
تطبيق راااائع ما شاء الله عليج...

و حلو الواحد يبدع و يتفنن من عنده :)

الحمد لله إنه عجبكم... , عوافي على قلوبكم F:

غاليتي :087:نورتي موضوعي

بارك الله فيك ع التكرم برد

ولا تحرميني من طلاتك :025:

في امان الله

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

02-01-2010 | 04:25 AM

يسلمو يا قمر على التطبيق الحلو
وتسلم ايد عزيزتنا ديزي اش
والله يعطيكي الف عافيه

ت

تحكمني قناعاتـي

مشرفة سابقة

02-01-2010 | 07:05 AM

ماذا اقول;10962160:
يسلمو يا قمر على التطبيق الحلو
وتسلم ايد عزيزتنا ديزي اش
والله يعطيكي الف عافيه

:08:

الله يسلمك ويعافيك حبوبة

نورتي متصفحي بطلتك الحلوة :065:

الله لا يحرمني من تواجدك بيها :087:

v

vanilla cake

عروس ماسية

02-01-2010 | 09:22 AM

تسلم يدج حبيبتي

ت

تحكمني قناعاتـي

مشرفة سابقة

02-01-2010 | 07:15 PM

nice2eyes;10962953:
تسلم يدج حبيبتي

الله يسلمك ويعافيك عسول:087:

بارك الله فيك ع تكرم برد

نورتي الصفحة

في امان الله :032:

ع

عسولة قلبه

مشرفة سابقة

02-01-2010 | 10:53 PM

ما شاء الله .. تسلم ايدج ..

M

Miss S.A

عروس ماسية

02-01-2010 | 11:15 PM

يعطيك ألف عااااافية
تطبيقاتك روعه ما شاء الله :ok:
بالعافية عليكم

ت

تحكمني قناعاتـي

مشرفة سابقة

03-01-2010 | 11:23 PM

عسولة قلبه;10967611:
ما شاء الله .. تسلم ايدج ..

الله يسلمك ويعافيك :087:

بارك الله فيك ع تكرم برد

:08:

ت

تحكمني قناعاتـي

مشرفة سابقة

04-01-2010 | 05:46 AM

Miss S.A;10967802:
يعطيك ألف عااااافية

تطبيقاتك روعه ما شاء الله :ok:

بالعافية عليكم

الله يعافيك

كله من ذوقك

:083:

ت

تحكمني قناعاتـي

مشرفة سابقة

14-01-2010 | 03:29 PM

مشاعل نور;10956585:
يعطيك العافية
تطبيقك شكله لذيييييذ

الله يعافيك

بارك الله فيك ع تكرم برد:083:

p

pnncEsS M!Ss

عروس ماسية

16-01-2010 | 09:44 PM

عليكم بألف عافية

M

MIYA !!!

مشرفة سابقة

18-01-2010 | 03:36 AM

ماشاء الله تطبيقك كتير حلو
تستاهلي التقييم